经常饮茶的人，肯定对茶是有一定的好奇心的，像女性朋友喜欢喝茉莉花茶，那么关于茉莉花茶的由来你了解多少呢 ？相信每一个茶的由来都是有着自己的故事的，那么下面我们就来了解一下关于茉莉花茶是如何由来的吧。
据说这茉莉花茶的创制之人叫陈古秋，其人曾救助过一南方女子，后此女子为了报恩，便倾注所有精力造出一包茉莉 花茶赠予陈古秋，一曰陈古秋请一品茶大师来品茶，突然想起这包茉莉花，于是请大师品尝，大师连连称好，于是这 茉莉花便下了水成了茶中一品，北方人尤为喜欢。茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale，科名是木 犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收 花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数 以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶因此茉莉花茶属于花茶。
茉莉花茶功效：
1 抗氧化和降血脂作用 茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效。研究表明， 茶多酚的抗氧性 明显优于维生素E 、维生素C ， 且与维生素C 、E有增效效应， 具有明显的防衰老作用。
2 增强肌体免疫力和保护肾功能的作用 2 %的茉莉花茶、绿茶、红茶和白茶均能显著增强或改善正常和血虚小鼠 的细胞免疫功能。茉莉花茶、中药、复方茶均能增强小鼠脾脏的
3 杀菌和抗病毒作用 茉莉花茶有很好的杀菌消炎功效， 茶叶中的茶多酚和色素有抑制细菌生长的作用， 如用茶漱 口可以治疗口腔溃疡及牙龈肿痛。免疫功能， 而茉莉花茶和复方茶的作用更为显著。
通过对茉莉花茶属于什么茶有什么功效的介绍，希望能选择到适合你的茶。
