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牛奶专题新闻

粗粮牛奶不能同吃 错开吃营养吸收更全面

好妞妞饮料网 By 而立 阅读(557) 2015/12/3

粗粮牛奶不能同吃 错开吃营养吸收更全面

越来越多的人喜欢吃粗粮了,粗粮中含有的膳食纤维、维生素含量都比较高,能够促进倡导蠕动,排便更顺畅。同时还可以预防一些肠癌和心血管疾病。不过,粗粮也要吃适量的吃,还要吃的健康。

如果没有节制的过量摄取,或者吃法不正确,是不能起到维持健康、防治疾病的作用。因为有些粗粮会影响人体对钙的吸收。这类食物包括燕麦、荞麦和豆类食物,如果你喝牛奶了,同时也吃全谷物食物了,那么你吸收的钙是非常少的。其他大部分都是浪费掉了。

因此,想要通过喝牛奶来补钙的人还是不要和粗粮一同吃。很多人喜欢早上或者晚上喝牛奶。那么早上喝牛奶的人可以再中午或者晚上增加粗粮的摄入,习惯晚上喝牛奶的话,最好是早上吃粗粮了,这样错开饮食,各尽所能,实现营养的最大化。

对于粗将食物的数量是需要用纤维素来衡量的。一般来说成人日吸收热量为1800卡需要纤维素25克。1-18岁之间的少年儿童需要的纤维素以年龄数加5-10克为宜。只要适量适时摄入,粗粮对人体有益无害。并且要讲究粗细搭配、膳食合理搭配,让营养吸收更全面。

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