在长沙一大型超市内，记者看到瓶装水的货架上，摆放着矿泉水、纯净水、蒸馏水、等众多水饮品。其中包装时尚的“苏打水”尤为打眼，上面不仅有“天然弱碱性水，喝出健康来”的广告语，更有“美容养颜”等功能词汇。相对于普通矿泉水，“苏打水是最近两年开始受欢迎，消费群体以年轻人居多。”营业员介绍。
记者注意到，一瓶500毫升的蜜桃味苏打水标价6.90元，而贵点的达十几元甚至几十元，相对于普通矿泉水而言，标榜“天然”、“健康”、“美容”的苏打水可谓水市场中的“贵”族。
尽管价格颇贵，但苏打水人气颇高。“都说喝苏打水促消化美容，就当是花钱买健康吧。”正在选购苏打水的年轻顾客樊先生说道。在沃尔玛超市，市民刘女士告诉记者，她最近在超市看到很多牌子的矿泉水都推出了“苏打水”,听销售人员说喝苏打水对肠胃有好处，所以就买来试一试。“喝纯净水和矿泉水主要是解渴，但喝苏打水主要是为了身体的健康。”刘女士说道。
超市销售人员介绍，现在人们都讲究生活品质，矿泉水只是用来解渴，对身体健康有好处的苏打水自然成了新宠。“苏打水有利于养胃，因为苏打弱碱水能中和胃酸，有助于缓解消化不良和便秘症状。还有抗氧化作用，能预防皮肤老化。”
