核桃享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效.
核桃露是一种天然植物蛋白饮品，是以核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺加工、科学调配精制，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。
那么现在市场上核桃露的品牌有哪些呢？
论市场占有率当推六个核桃，广告做得好，投入大、知名度高。露露核桃露相对来说就差了很多，但毕竟是老厂家了，还是有部分消费者认可。另外像大寨、六仁、九仁都是仿照六个核桃出来的，其品质就不多加评论了。从品质、口感、性价比来说，推荐齐乐福核桃露，有优质的原料产地长期合作，品质有保障。不过知名度相对差了一些。
核桃露的种类有哪些？
现在市场上的核桃露，配料除了核桃还会添加花生、榛子、杏仁等。如，石磨原浆核桃露、核桃花生露、榛子核桃露等。消费者在选购的时候一定要多加注意，选购正规核桃露厂家产品。
