方便饮用，冷热可调的特性，让桶装水随着饮水机走进千家万户，人们在享受便捷的同时，是否清楚桶装水的保质期有多久？开封后的桶装水又能在饮用多长时间？昨日，记者采访了多名市民，这些受访市民都表示不清楚桶装水开封还有保质期的说法。而当记者咨询多个厂家后也发现，不同的生产厂家对纯净水保质期的规定也各不相同。
记者调查
六户家庭无一户注意桶装水开封后保质期
“家里的水都是啥时候喝完啥时候换，我没听说过桶装水开封后还有保质期。”家住南门小区的张女士说，她家有三口人，夏天一桶水能喝5、6天，冬天十多天才能喝完。“喝不完就换掉太浪费了，再说水桶上也没有明确标注开封后几天内喝完，我就没太在意桶装水开封后的保质期。”当问及家里的饮水机多久清洗一次时，张女士表示，饮水机上有灰尘时会用抹布擦擦表面，但是饮水机里面则从来都没清洗过。
小王在一家美容店上班，记者看到她店里喝的是“玉树山泉”牌纯净水，“这桶水是4块钱买的，由于店里平时顾客多，一般3、4天就得喝一桶水。”小王说，店里的水都是什么时候喝完什么时候换，“我也是今天才知道桶装水还有保质期。”
记者在任城路一家桶装水销售点看到，这家销售的“永信”牌桶装水只标注着保质期30天，而开封后能保存几天则没有标注，并且桶身张贴的标签皱皱巴巴，有些字迹也不是特别清楚。“来买水的顾客都是喝完水就换，他们一般不看保质期。”高老板告诉记者，喝桶装水的顾客一般都是在附近办公的，他一天能卖10多桶水。在税务街一家商店，记者看到这里销售“名泉竹炭弱碱活性水”和“鲁抗纯净水”两种桶装水。其中，“鲁抗”牌纯净水的标签上除了标注保质期30天外，还有“友情提示”的字样，上面写着“建议开封后10天饮用完，建议经常清洗饮水机”等。而“名泉竹炭弱碱活性水”的标签上只写着保质期两个月。
厂家建议
最好7天内更换桶装水，并且定期清洗饮水机
记者拨打了多家品牌桶装水的订购电话,发现不同品牌桶装水开封前后的保质期规定都不一样。有的说10天,也有的说7天，还有的说只要在桶装水规定的日期内饮用完即可。“保质期都是由厂家制定,只要你在规定期限内能够达到饮用水的卫生标准就可以了,所以，各厂家会根据产品自行确定日期。”生产鲁抗纯净桶装水的工作人员跟记者说道，对于饮用水的最佳饮用时间,生产名泉竹炭弱碱性桶装水的工作人员表示,水质检测标准有上百项,桶装水开封后的保质期与储存环境有很大的关系。“在普通情况下,桶装水开封后,一般在放置10天后其细菌总数就容易超标。如果桶装水是使用饮水机饮用,建议一周内饮用完,同时还要注意定期清理饮水机。”同时工作人员提醒市民，“如果不能做到定期清理,建议购买小桶装或者简易的抽水装置。如果有条件,应该尽量将水加热后再饮用。一般情况下，饮水机3个月清洗一次，夏季建议一个月清洗一次。除了用专业的洗涤剂清洗外，还应该注意消毒。可先将专用消毒剂注入饮水机的水桶里面，对内胆进行浸泡，然后打开饮水机后面的出水口，将水放掉，再用纯净水反复冲洗多次。”
