天气日趋炎热，桶装饮用水的销量开始走俏。记者走访发现，目前国家对桶装水开封后的保质期并无统一规定，绝大部分企业将桶装水的保质期定为7至10天，可大多数市民却并不知情。医生建议，即便在保质期内，桶装水还是烧开饮用比较好，且一周内应尽量将开封的桶装水喝完。
昨日，记者走访市区多家桶装水销售点，发现不同品牌的桶装水开封前后的保质期有一定差别。有些桶装水未开封时保质期为三个月，开封后是一周内饮用完，有些则标明未开封的保质期是60天，开封后10天以内饮用完。还有些桶装水上找不到写有保质期的标志。
一般情况下，成人每天喝1500至2000毫升水为宜，儿童喝500至1000毫升为宜，一桶18.9升的水，一个三口之家只4天可以喝完。不过，记者调查发现，我市大多数家庭都无法在4天之内喝完。漠江路一家桶装水销售点的送水工张师傅告诉记者，有些家庭三四天就送一次，而大多数家庭的送水频率均超过一周。
“家里桶装水至少也要喝十多天。”市民宋女士介绍说，父母都习惯接自来水烧开喝，桶装水是自己下班回家偶尔喝一下，碰到出差时桶装水更是“无人问津”。但就算放了半个多月的桶装水，为避免浪费，宋女士照喝无误。
桶装水究竟能放多久呢？市中医医院营养医师黄垚森建议，市民应在保质期内喝完桶装水，最好在一周内喝完，不要超过10天。另外，即便在保质期内，桶装水烧开饮用比较好，可以防止肠道细菌感染。
黄垚森说，桶装水开封后的卫生状况与其存在的环境很有关系，若放置在太阳直射、室温较高、污染严重以及潮湿的环境下，则更容易滋生细菌，引起腹泻等疾病。如果饮用水开封后超过15天未使用完，尽量避免再继续饮用。除此之外，定期清洁消毒饮水机，可以避免二次污染。
