人们常常会依照需求补充益生菌，针对这一点营养师并不反对！但营养师却常常发现已经花了钱买了益生菌，却没将其好处发挥，总是不注意个人的饮食，以为益生菌是仙丹，导致补充益生菌觉得没效果？到底该怎么让益生菌发挥最大价值呢？！
在我们肠道里面的菌种超过1000种，数量更高达1000兆个，重量大概有1.5公斤左右，而这些菌种可以分为好菌、坏菌以及中间菌，会因为各种数量的不同而影响着我们的「肠道菌相」，也就是我们「肠道的环境」。
越来越多研究发现，如此复杂的肠道环境和许多疾病有着关联性，也就是会影响着身体的健康；除此之外其还有「第二个大脑」这个美名，我们都知道大脑是复杂的神经系统，但其实肠道神经系统也是会去影响神经传导物质的分泌，而且会透过「脑肠轴线」（gut-brainaxis）与大脑相互联络。
也就是因为如此的重要，所以非常多人会想尽办法补充有益的好菌！而市售常见的益生菌种可以分为：比菲德氏菌（又称双歧杆菌）与乳酸杆菌。这样的好菌他们也是需要「吃东西才可以长得好」、「住在优质的居家环境」。
吃东西才可以长得好
益生菌所需要的食物有个专有名词为益生质(Prebiotics)，来源像是膳食纤维与寡糖，由于他们无法被人体酵素所分解，所以可以完整抵达肠道做为益生菌的食物。当益生菌获得此类食物时，就能代谢产生乳酸、醋酸、丙酸、丁酸等，此时就可以：
1.酸化肠道环境来抑制有害菌的增殖
2.改善消化情形，促进肠蠕动
3.调节肠道菌丛的平衡
4.提升免疫能力，预防过敏以及感染
住在优质的居家环境
但相反如果一直持续较不健康的饮食型态如：高精致糖（甜食、手摇饮料等）、高油（油炸食品、烘培类食品、甜食等）及非原态食物多加工食品（火锅料、加工肉品等）非原态食物；此时，就算猛补充益生菌，也无法让其留在这样的肠道生存，因为没有益生质，此外还是品质非常糟糕的环境，将会导致益生菌停留的时间会非常短，就可能导致补充者觉得「补充益生菌无效果的情况发生」。
因此再次强调：除了补充益生菌还要记得吃对饮食型态。
