菊花不但能入药治病,而且久服或饮菊花茶能令人长寿。所以菊花茶就受到很多人的青睐。但大家对于自己能否购买到品质比较好的菊花而担心。下面我们就一起来看如何挑选使用菊花:
选小且黄的菊花 菊花不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。此外,选菊花最好选花萼偏绿的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。买时先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。
脾胃虚寒少喝菊花茶 菊花味甘苦,性微寒。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。但阳虚体质的人如果一味喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人(口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利),常喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。
糖尿病患者喝茶别加糖 喝菊花茶时,有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花茶就行。