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固体饮料的质量问题
抽查中发现的主要质量问题是水分、霉菌超标。强制性国家标准GB7101-2003《固体饮料卫生标准》规定,水分含量应≤5.0g/100g,抽查中有个别产品水分含量为7.7g/100g,是固体标准规定的1.5倍。 详细>>
固体饮料,质量问题2015/8/7 -
固体饮料的相关功效及特点
固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。 详细>>
固体饮料,功效特点2015/8/7 -
固体饮料鉴别挑选
尽量到大商场或超市选购,最好购买名牌产品,或大企业生产的产品,注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。 详细>>
固体饮料,鉴别挑选2015/8/7 -
固体饮料的饮用方法
根据固体饮料的溶解性,最好使用60℃左右的温水冲调。这是因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质,如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失83%;奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响 详细>>
固体饮料,饮用方法2015/8/7 -
固体饮料是什么?
固体饮料属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白。 详细>>
固体饮料2015/8/7 -
奶粉伴侣竟然是固体饮料 盲目添加适得其反
奶粉伴侣竟然是固体饮料,盲目添加适得其反。很多人认为宝宝喝奶粉容易上火,所以一些宣称可以防止宝宝上火和助消化的食品受到了追捧 详细>>
奶粉伴侣,固体饮料2015/8/7 -
首部《固体饮料》国家标准发布 2014年起实施
固体饮料是我国最早的饮料品种之一,但30多年来企业一直依据企业标准生产,难免产生质量规格不统一而导致的无序竞争。 详细>>
《固体饮料》国家标准2015/8/7 -
固体饮料卫生标准
本标准适用于以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或/和食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品。本标准不适用于烧煮型咖啡。 详细>>
固体饮料,卫生标准2015/8/7 -
新国标《固体饮料》将于8月厦门固体饮料研讨会上宣贯
固体饮料是我国最早的饮料品种之一,但30多年来企业一直依据企业标准生产,难免产生质量规格不统一而导致的无序竞争。 详细>>
固体饮料,固体饮料研讨会2015/8/7 -
固体饮料的分类标准
固体饮料是以某种原料为主,配以其它辅料加工而成的,按其主要原料的类别,可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。 详细>>
固体饮料,分类标准2015/8/7