每年的业绩报，无论是中报还是年终报，都是备受舆论关注的的焦点，当然对于企业自身来说，结果总是有人欢喜有人忧。全球乳业10强伊利股份近日发布的中报液态奶、奶粉、冷饮、酸奶四大产品线全线持续稳增，并连续位居行业领先位置。无独有偶，在常温奶占有主导地位的液态奶市场，伊利液态奶在近日公布的消费者满意度调查结果中连续第三年获得满意度第一的殊荣。
优良业绩的取得是与伊利长期以来坚持的品质为先战略是分不开的。伊利一直以来坚持“质量为先”理念，不断提高自身质量安全管理水平，生产出让老百姓放心的乳制品。建立的“全员、全过程、全方位”的“三全”质量管理体系和涵盖“集团、事业部、工厂”的“三级”食品安全风险监测防控体系，在行业具有示范性。
伊利还率先在欧洲展开乳制品质量安全、品质升级的技术布局。今年3月底，以欧洲研发中心为依托，伊利与欧洲生命科学领域的顶尖学府荷兰瓦赫宁根大学共同承建中荷首个食品安全保障体系，应用最新技术，在乳制品品质提升方面开展一系列合作。
不久前，伊利又同时与世界三家质量认证巨头瑞士通用公证行、英国劳氏质量认证有限公司和英国天祥集团结成战略合作伙伴关系，对伊利全球质量管理体系做进一步的升级，拟建成世界一流的成熟、高效、开放的食品安全和质量保证运营体系。
只有生产出安全、营养、健康的产品，才能赢得消费者的信赖，从而促使企业不断地成长。伊利在产品品质上狠下工夫的做法值得国内食品企业借鉴。
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