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市场分析

若以全国五亿酒民计算，平均每人每年喝10瓶解酒饮料算：5亿人X10瓶=50亿瓶X每瓶市场价按10元算，那么解酒饮料的市场应该在500个亿左右，而这只是按最保守的数量计算……

随着物质生活的日益丰富和人类生存环境的每况愈下，人们的保健意识、自我保护意识、预防大于治疗的投资意识越来越浓，并呈迅速发展之势。“以食代药”的新观念正在发达国家备受推崇。据专家预测，未来10年，健康食品市场存在巨大的发展空间，开发有效的健康食品，不仅可以 减少社会巨大的医药费用，而且可以通过食品预防疾病，调节人体功能。目前，全球保健食品的销售额已达1000亿美元，占全部食品市场销售额的5%,而且每年都以15%到30%的高速度增长。目前中国5亿城镇居民 中就有近70%是保健食品消费者，据统计，2000年我国保健食品年销售额达到500亿元，而据权威部门预测，到2010年这一数字可以达到1000 亿元，市场十分诱人。

中国的酒文化历史悠久，饮酒过量而伤身的事情是经常发生的。放眼 于日常生活，酒几乎无处不在。同样，众所周知醒酒市场的市场空间非常大，中国有近五亿酒民，其中有身份、有地位的酒民不少于30%,即 1.5亿人，那么这1.5亿人每人每年假如消费“解酒、醒酒”产品500元，那么单单这块市场的销售额可达750个亿。据相关调查机构的调查表数据表明，2006年中国的保健品市场总体销售额为600个亿。由此可见，醒酒产品一但形成市场规模，其市场容量将大大超过保健品市场。

现在“醒酒”市场出现这么两种极端状况：一方面是市场有广阔的发展空间。一方面是缺乏很好的领导品牌出现。“酒水的市场有多大，解酒的市场就有多大，中国5亿酒民期待着‘解酒’好产品的出现……”,这 还是我国一位权威人士在2005年中国春季糖酒会开幕式上语重心长地的一句话。

如此巨大的市场为何就没有一个像样的品牌出现呢？纵观中国的醒酒市场，有很多企业曾经跃跃欲试的试探过市场的“温度”,但是因为缺乏专业的营销策略或者说在市场不成熟的时期诉求超前概念而黯然退出，有些企业也在市场的边缘苟延残喘的艰难经营，但始终做不出令人满意的成 绩，细究醒酒市场形成品牌的阻力原因，无非以下几点：

1、产品的功效平平，根本没有高科技含量，甚至没有功效，宣传却神乎其神，让消费者期望值过高而后悔购买直至厌恶。

2、搞概念炒作，概念是华丽的外衣，却不能抵御“消费市场”的严寒。在消费者明白了概念的含义之后，会“愤然离去”.

3、以前的醒酒市场正在预热，人们的保健意识尚未成型，这时候大肆宣传解酒、醒酒，就等于50年代宣传神州6号，导致提前夭折。

4、醒酒的诉求主要强调护肝，把醒酒产品做成了“肝药”,再好的醒酒产品跟专业的护肝药物比较肯定是有差距的，所以必死无疑。

5、没有很好地抓住市场的意见领袖，没有起到以点带面的作用，投入产出严重失衡，产品叫得很响，卖货很少导致支撑不下去，惨败。

6、对中国的国情和消费习惯把握不准，没有做出相应的“适应国情”的市场营销策略，导致市场开发成本巨大，尴尬退市。

7、缺乏持之以恒的品牌信念，就想在市场上“捞一把”,结果发现市场需要培育，人们需要长期科学的引导的时候，夹起尾巴逃走。

解决以上几点问题，做一个让消费者满意的醒酒品牌应该没有多大难度。

市场需求

巨大的市场基础：

在中国饮酒市场有多大，醒酒市场就有多大。中国自古以来就是酒类第一消费大国，每年生产的各种酒高达千万吨。酒是一种交际、一种气量、也是一种应酬，理论上，只要有酒，就必然需要解酒；据中央电视台和新浪网最新调查，在国人的公关、交际和休闲娱乐活动中有接近60%的人是被动饮酒或者饮酒过量，从一定意义上来说，这60%的人都需要解酒类产品。

巨大的市场消费人群：

2005年年底《健康快报》针对国内饮酒人群进行的一项调研显示，随着国内经济的发展，国内也出现饮酒频繁化、饮酒人群年轻化、工作应酬经常化，饮酒人群的人口数量增长速度加快。目前国内饮酒人群已经超过5亿人，这些酒民中有近四成的人群属于常酒民（一周饮酒超过2次的人群），这些人群的身体健康需求意识较强，对醒酒产品的渴求极高。在这次调查活动中，被调查者中有95%的人群酒后出现头昏脑胀、记忆力减退、胃脘不适等症状，93.2%的饮酒者认为喝酒会伤身体，有98%的饮酒者都会非常关心自己的身体健康，同时有强烈的自我保健意识。

饮 酒 性 质  百分比率

被动饮酒人群  61%

主动饮酒人群  28%

介于主动被动之间人群 11%

加盟条件：

1、认同公司核心经营理念，具备长期合作意愿

2、具备食品、饮料酒水类快速消费品经营资质的商贸公司、法人或自然人。一般纳税人优先

3、有团购、专营或其它特殊渠道的法人或自然人。

3、有完善的销售网络，良好的信誉及专业完善的销售队伍。

4、守区经营，遵守价格。

政策支持：

零风险低投入高回报：享有区域保护的独家市场经销权，前期可试销；单渠道经营与地区代理均可。

行销费用的支持：厂商协商共同承担市卖场进场费用、陈列费、促销费用等。

完善的服务支持：款到3-7日内到货，为您提供免费的货物运输。

贴身的营销支持：公司为您提供人员一地一策帮扶指导。

有效的物料支持：针对不同客户、不同渠道，免费提供多样化的宣传物料

持续有效的广宣支持：阶段性在全国性的媒体投放、网络、报刊、杂志电视等广告

落地政策的保障支持：启动承诺保障机制。

年度销售的奖励支持：完成年终合同销售目标，公司给予1-3元/件年度销售奖励。

加盟流程