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发布日期:2015年9月1日
泡茶煲汤专用剐水
泡茶:剐水水质满足了泡茶所需清、甜、瘦、活、柔的特点,能充分提茶香、引茶味、泽茶色,水中适度的矿物质含量能有效提升茶叶浸出率。剐水的天然水质使得水的活性极强,能充分提引茶叶中咖啡碱、多酚类、氨基酸、色素、芳香物质等,表现出不同茶种的不同茶香、茶色和茶味。
煲汤:好水煲好汤,生态好营养。煲汤除了讲究食材、火候外,煲汤用水也深有讲究。剐水,源自大别山白马尖,水中富含多种对人体健康所需的微量元素,既能使汤色、香、味俱全,更促使食材汤料完美相融,是煲汤用水的首选。
剐水释意:
剐水,剐(guǎ) 去除的意思,大别山区民间方言。源于白马尖的山涧泉水飞流直下,流经大别山50余万亩生态竹海,水体经竹根和花岗岩石的层层过滤,使其水体饱满、纯净、水质清澈、清洌甘甜。山里人世代饮之,俗称“剐水”,又谓“竹根水”.
产品卖点:
(清澈)清:剐水源自大别山主峰白马尖下,所处区域地质为花岗岩地貌。因花岗岩自身难溶解又不易溶于水,剐水在其间自然流淌,水体晶莹剔透,清澈滋润。
(甘甜)甜:白马尖的源头活泉水飞流直下,流经拥有50万亩竹海的中国竹子之乡--霍山,蕴含了竹根中的众多微量元素,清冽甘甜。因此,剐水又被称为“竹根水”.
(减负)瘦:剐水在不停流淌的过程中,所含的水氧化物、腐殖酸等物质被竹根吸收,使其有助于调节人体微循环,促进新陈代谢,改善肠胃环境,从而达到为人体减负的效果。
(活力)活:独特的自然生态环境造就了剐水,其水分子团极小,水的表面张力极大,水的活性极强。泡茶时,容易提茶香、引茶味、泽茶色;煲汤时,能使汤更浓、色更正、味更鲜。
(柔和)柔:剐水经原生态过滤,水体中矿物质元素丰富且比例适中,矿化度低,是天然弱碱性软水,能够有效中和人体中过多的酸性物质。长期饮用可以加速排出身体中的有害物质,为健康生活补水。