优酪红枣茶浓浆-(乳酸菌饮料)

产品名称：优酪红枣茶浓浆-(乳酸菌饮料)
发布日期：2014年5月7日
产品介绍：
本产品采用脱脂奶粉、白砂糖、饮用水、浓缩红枣汁为主要原料，经过高密度复合型克菲尔乳酸菌发酵而成，拥有丰富的生物肽、乳酸菌多糖体、维生素 B群等。
本公司针对消费者对于饮品的营养价值机能的逐渐重视，也为因应食品市场对于酸奶酸甜口味饮品的需求增加，特别以本身专长的“乳酸菌发酵技术”及“乳品加工技术”研发出一种适合全家大小饮用的天然健康发酵乳饮料，兼具健康与美味双重特性；同时吃火锅，喝克菲尔优格乳饮品，可以消除咸腻感、平和辛辣感、保护食道粘膜，让火锅更美味、更养生。
健康价值：
1、产品经过酵素水解，产生功能性小分子蛋白（peptide肽），其主要功能有：
a、短链的peptide较无过敏性反应的发生，所以适用于体质敏感及老年人的使用，可增加体内微量矿物质及维生素的吸收。
b、短链peptide在小肠消化吸收能力较快，可让消化能力差的人得到更完整的吸收。
c、功能性小分子蛋白（peptide）对于二价金属具有亲和性，能与钙在小肠这种弱碱性环境中形成可溶性复合物，促进钙的吸收；且本产品是经克菲尔乳酸菌发酵作用而成的发酵乳，其中的乳糖大部份已被分解，可避免乳糖不耐症的不适现象发生，因此比牛奶更容易被肠道所接受。
2、发酵产生赋活肠内益生菌（Acidophilus 和Bifidus菌）繁殖的物质，促进肠道中有益菌的增生，降低肠道pH值，达到抑制腐败菌的目的，具有健胃整肠与帮助排除毒素的功能。
3、增强人体免疫力：乳酸菌在发酵过程中还可以产生某些生物活性物质，能增强人体免疫力，增强有机体内巨噬细胞的吞噬力，因而提高了对病原菌的抵抗力。
4、红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙，提高人体免疫力，并可抑制癌细胞；防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
应用范围：应用于制作冰沙、饮料、奶昔、果汁等餐饮佳品，增加产品发酵（优格）风味和附加值。
食（使）用方法：按1:7的比例加水稀释饮用；也可作为一种食品原料适量添加至冰沙、奶昔、果汁各类食品中，建议添加量2%-10%或不限。