美国不少家长为降低孩子对花生过敏的风险,通常在孩子满周岁后才开始尝试喂食花生制作的食物。而美国国家过敏症和传染病研究所最近建议,要想降低风险,应让宝宝早点食用花生,因为多项研究表明,宝宝早点接触花生的话,对花生过敏的风险能降低八成多。详细>>
饮料行业的创新往往集中在开发各种新口味和更高品质的饮品上,但是一个来自于芝加哥的初创公司并不打算打动你的味蕾,而是将重点放在视觉效果上。详细>>
每天起床,喝一杯咖啡或茶已成为很多人的日常习惯。他们认为能帮助他们集中思想,保证一天的行动效率。但事实确实如此吗?详细>>
人们越来越注意食物浪费的问题,过去看似没用而遭丢弃的食材剩余,开始一个个复活,被挖掘出意想不到的价值。被遗忘多时的咖啡果渣也成了餐厅厨房的新宠儿。详细>>
据外媒报道,1月5日美国国立卫生研究院给父母建议,较早喂食婴儿含花生成分的食品,可大幅降低花生过敏症状。详细>>
葡萄酒瓶底为什么要有凹槽?详细>>
当下,健身热催生了运动饮料热。然而,你能区分出运动饮料和功能饮料吗?如果选择错了,不仅达不到效果,反而会导致负面结果。详细>>
近几年,随着我国公众对乳制品的质量和品类的要求越来越高,特别是随着干酪的快速发展,乳品配料的研发与应用即将迎来黄金时期。详细>>
甜点、零食、饮料、水果……无处不在的甜食每天都在诱惑着我们的味觉。糖友该知道这些食物中究竟含有多少糖呢?下面一起来看看吧。详细>>
喝豆浆并非人人皆宜,因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。详细>>
英国《自然·通讯》近日发表的一项神经科学小鼠研究,揭示了潜藏在人类摄食行为背后的神经机制。该研究表明,通常刺激饥饿感的脑细胞也会被酒精激活,这项发现有助于我们理解为何饮酒会导致过度饮食。详细>>
喜欢吃辣?恭喜你,因为你有可能会更长寿。一项最新研究显示,常吃红辣椒有助降低死亡率,尤其是由心脏病和中风引起的死亡。详细>>