当下酒搂的成本越来越高，相关数据显示酒楼的收入不如开火锅店，酒搂的方方面面都高，人工高，厨师贵，设备要求严格，人要多。菜品难，还得要多个厨师，各种烹饪设备才能搞定，成本高自然价格高，现代人的生活要求是，廉价的高频次消费。
现在我们来说说料底的选择，成都唐顺川派火锅底料为优选对像，口味多选择多多指导人
冒菜，串串香，钵钵鸡，小龙虾，凉拌菜,各种料，菌汤底料，番茄底料，各种清汤料，各种火锅鱼料，香辣牛肉酱，沙茶酱，各种火锅酱。
下面我们以图表为例来说明方法。
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火锅的受欢迎程度就不用我介绍了，作为时下受欢迎的餐饮品类。作为有极强的社交属性的聚餐方式，好吃热闹的特性，哪怕队伍长的令人发指，还是有许多人心甘情愿的等着。详细>>
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如今正是饮料招商的旺季，而且市场变化非常的大，而且竞争也越来越激烈！在火锅圈做得风生水起之后，海底捞决定到饮料圈玩一玩。详细>>
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在南京溧水中国黑莓之乡的万亩莓园深处,郑学瑜先生正将瓶瓶深紫色的 莓好乾程 黑莓果浆捧在掌心。这位南京莓好生物科技有限公司的创始人,虽非溧水故土生人,却在这片土地上深耕多年详细>>
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2025年5月1日，由广东仙津公司发起，仙津工会、环卫站点与爱心驿站大力支持的致敬最美劳动者公益赠饮活动，在全国十几个城市、数百家门店同步开展，共计送出1万份饮品。为五一期间坚守岗位的环卫工人和户外劳动者送上清凉饮品与节日问候，传递品牌温度。详细>>
