创新再接力 光明乳业携手冠生园推出大白兔牛奶

提起大白兔奶糖，几乎在每个人的童年中，都有一份甜蜜的记忆，那张红白蓝三色糖纸，包裹的不止是一颗奶糖，更是几代人的记忆。作为我国百年乳品牌的光明牛奶，也承载了多少代人的回忆，当年新推出常温酸奶莫斯利安的时候，也是开了常温酸奶的先河，当这两种回忆融合在一起，又会碰撞出怎样的火花。我们拭目以待。

让更多人感受到美味和健康的快乐是光明乳业一直以来的追求，2019年光明乳业推出了多款“网红”产品，与豫园合作的“豫园限定老酸奶”、网红流心八宝饭、冰淇淋风味牛奶及风味酸奶……产品一经推出便取得了巨大反响。正值建国70周年华诞，为了回馈各位消费者的支持与喜爱，这一次，两家“国潮典范”再次联合迈出创新步伐，这也是光明食品(集团)有限公司旗下食品类子公司的首次联合创新。

在奶糖风味牛奶的包装上，光明乳业采用了经典的蓝白颜色及白兔形象，让人一眼能联想到”国民奶糖”大白兔，口味香醇浓厚，邀你回味奶糖的丝滑口感与味道，带来一波经典“回忆杀”!。

据悉，为完美复刻出大白兔奶糖特有的香甜风味，冠生园及光明乳业都派出了各自的核心技术精英共同进行口味调试。在上市前共经过三轮、数十次产品测试。大白兔奶糖风味牛奶口感细腻，奶香浓郁，完美复刻出童年味道。为了能调制出相像的口感，研发人员对配方不断优化升级，产品添加80%优质生牛乳，加入稀奶油后，让口感更浓郁绵长，研发人员经过反复尝试，终找出合适的比例。除此，为了符合消费者当下的饮用口感，产品并没有添加过多糖分，甜而不腻，回味无穷。炎炎夏日，消费者还可以将大白兔奶糖风味牛奶冰镇后饮用，享受别样滋味。

作为百年企业，光明乳业一直在不断尝试品牌创新、产品升级，创新的背后是品质和技术的升级，更是匠心的传承。用品质促品牌，用科技赋能品牌，面对当前乳制品市场变化及消费者日益增长的产品需求，光明乳业在坚持品质的同时也在不断突破品牌创新、营销创新的高度，抓住新零售这个正在攀升的新兴消费热点，此次大白兔奶糖风味牛奶选择新零售平台云集进行首发，创造了更多的消费场景和机会。

“ 在2019中国品牌建设高峰论坛平行论坛上，光明乳业股份有限公司党委书记、董事长濮韶华在“平行论坛二：助力中国品牌成长”上明确表示，只有通过技术创新引领行业发展，才能让品牌始终永葆青春活力。光明乳业此次与冠生园两大品牌宣布联合推出大白兔奶糖风味牛奶，正是技术创新的具体体现。未来，光明乳业将继续顺应时代发展要求，不断进行品牌创新，为市场与消费者带来更多惊喜。