消费者对高品质产品的追求促使食品企业不断进行创新升级,近来,不少企业都推出了新一代创新升级产品,以此满足更广阔的市场需求。
2019年刚刚过半,光明推出了多款新品,大有一种势要把2019年打造成创新升级年的态势。
针对追求品质生活的消费者,光明推出优倍鲜奶的两款新品,优倍减脂肪50%鲜牛奶和每100ml 3.6克乳蛋白的优倍浓醇鲜牛奶。其中,优倍浓醇鲜牛奶每100ml富含3.6g乳蛋白,营养十足。
7月,光明推出了一款高端牛奶新品致优娟姗鲜牛奶。据悉,娟姗牛乳中含有优质的营养成分且口感浓郁香醇,每100ml富含3.8克优质乳蛋白及4.8克脂肪,不仅如此,乳蛋白、乳脂含量也明显高于普通牛奶。五星级2C-6C冷链,GPS实时温控全程护航,让产品更新鲜。
此次来自英国王室的Peter王子为产品倾情代言,不仅是对娟姗牛乳品质的自信,更多的也是对光明致优抱有充分信任。致优娟姗鲜牛奶即将于盒马鲜生平台首发上市,打开盒马鲜生APP,高端预售和好吃点两个频道预定800ml新品,可以收到280ml赠品。
这款产品主打轻体概念,定位健身、减肥、控糖等消费人群。据光明乳业官方介绍,这款酸奶新品减掉了50%的脂肪以及25%的蔗糖,更低脂肪、更少糖分;每100g中只有66Kcal,相当于半颗苹果、一杯柠檬水、一颗鸡蛋、一颗奇异果……轻量卡路里,使消费者控制体重、美味解馋两不误。据悉,产品规格为200g/盒,终端零售价为6元+/盒,63元+/箱。
5月24日,光明乳业新品莫斯利安甄选果粒系列白桃双麦风味酸奶上线。该款新品由保加利亚莫斯利安原产益生菌种融合纯正生牛乳发酵,添加进口澳洲燕麦和南美藜麦,颗粒饱满,软糯微甜,双重麦香搭配能量更持久。此外,产品还加入了来自北纬37度的饱满真实白桃果粒,甜度、水分恰到好处,果酱添加量≥10%,每一口都能嚼得到。
莫斯利安作为光明乳业的高端明星产品,一直受到广大消费者的喜爱,而酸奶冰淇淋这一口味亦是冷饮新潮流。莫斯利安酸奶冰淇淋的成功问世是一次大胆创新,是实现"老牌新貌"的品牌再创造。
光明畅优全面升级,针对个人饮用趋势推出"畅优益菌多"系列新品。该新品预计将于今年5月上市,主要面向年龄在25-35岁的年轻人,定位为一款帮助肠胃消化健康的功能性发酵乳。
"畅优益菌多"添加光明专利的植物乳杆菌ST-III,每瓶/杯含高达1000亿活性乳酸菌及3.3克膳食纤维。除了"菌多""菌好",该产品还致力于在口味和口感上实现创新。此外,杯装"畅优益菌多"在包装设计上采用可折叠与再次利用的吸管,和瓶装一样方便携带饮用。
该新品甄选优质生牛乳,经美拉德褐变工艺,赋予其独特的焦香风味。光明经典炭烧锁定的是18-30岁的年轻人群、无孩或有未成年孩子的年轻家庭消费者。
今年是光明乳业的新品年,从以上新品不难看出,2019年光明乳业的新品聚焦了三个领域:一是新鲜牛奶的升级;二是新品酸奶的开发;三是常温酸奶(即莫斯利安)的升级。
其实,早在去年,光明乳业董事长濮韶华表示,未来光明乳业将继续加码新鲜战略,2019年推出冷饮产品,作为对光明乳业品类的补充。而上市后的新品将先在长三角等优势地区上市,慢慢推广到其他市场。未来光明乳业将用多元化的产品来吸引不同年龄层的消费群,提振新鲜市场。
另一方面,在营销费用上。浙江浙江研究报告显示,2019年光明大品牌营销项目,主要将用于广告费用的投放,以此提升光明整体品牌形象。光明从2017年开始收缩华北、华南战线,2017/2018年光明广宣费用率已连续两年下滑。对于消费品来说,必要的费用投放对新品铺货以及市占率的维持至关重要。
不难看出,通过推新拓市,2019光明要进一步扩大乳业版图了。
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