随着饮料市场的逐渐发展，各大公司企业纷纷推出新品，近期，花臣推出了一款液体姜黄素产品NovaSOL Curcumin，这种具有创造性的液体姜黄素配方，适用于饮料和运动营养饮料，号称是生物利用率的姜黄素成分。那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！
Innova Market Insight报告称，在过去5年里，姜黄素新品的数量增加了1.5倍，复合年增长率为9%（2013-2017年）。热饮是目前增长最快的姜黄素市场类别复合年增长率47%（2013-2017年），然后是软饮27%（2013-2017年）。
推动姜黄素市场持续增长的主要原因是消费者对姜黄素的多重健康益处认知的提升。在食品和饮料新品中，联合健康声称是增长最快的，其中用姜黄素作为原料的产品，复合年增长率为82%（2013-2017年），运动恢复和免疫健康的诉求也在快速增长，复合年增长率分别达到了51%和48%（2013-2017年）。
由于标准姜黄素提取物的生物利用率通常较低，大多数姜黄素供应商一直以来都在想法设法提高产品的生物利用率。NovaSOL?姜黄素则在运动营养和功能性饮料等市场树立了模范，创造出了高生物利用率的、稳定、清澈的姜黄素饮料。这对亚太市场尤其重要，因为该地区的消费者对产品的便利性、品味和功效都有很高的需求。
NovaSOL?姜黄素作为一种液体配方，它比标准的姜黄素提取物具有更高的生物可利用性，并且已经成为欧洲最有市场的姜黄素成分之一。据悉由德国公司Aquanova AG开发的NovaSOL?姜黄素，从2013年开始，由花臣在欧洲市场进行推广。
花臣的产品经理Wouter Haazen透露，NovaSOL?在欧洲取得成功后，在欧盟食品补充剂市场中上，超过50种产品都含有NovaSOL?，而花臣计划在其它地区复制这种成功。同时花臣将继续扩大细分市场，比如功能性饮料。
事实上，含姜黄素的饮料在某些地区，尤其是亚洲越来越受欢迎，只是它们的外观和味道并不总是令人满意。NovaSOL?液体姜黄素完全是水脂兼溶的，以较低的剂量加入到饮料中，可以获得不错的口感和味道。
Wouter Haazen表示，花臣充分利用了其在健康原料、迷人的自然色素和诱人的口味方面的专业知识，才开发出了这款很容易地融入到饮料中的姜黄素产品，并提供了一种鲜艳的颜色和美味口感的综合解决方案。
以上是对花臣推出新型液体姜黄素，2018，与你一起见证“姜黄之力”的相关介绍，希望可以帮助到大家，新型液体姜黄素究竟怎么样呢？让我们拭目以待吧！
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