随着天气的逐渐炎热,冷饮成为了大家的一种习惯,比如冷冻食品等,近期根据市场调查,中端雪糕销量最旺,健康型饮料备受市民青睐。
“今年天气这么热,雪糕和饮料销量整体较去年增长10%以上,生意十分理想。”在火车站附近一家冷饮批发店内,显眼处摆放着三个冰柜,装满了各式各样的冰棒和雪糕,价位从1元到数十元不等。不远处摆放着一排排各品牌纯净水和饮料,几位顾客正在仔细挑选。
据该店负责人吕燕介绍,无论雪糕或饮料市场方面,近年来,随着居民生活水平的提高,人们对绿色食品需求越来越多,“消费者普遍担心果汁含有添加剂,或者碳酸饮料会影响钙质吸收等忧虑,所以,现时纯净水或香港喜茶、网红燃茶等主打健康型的饮料更受消费者欢迎。”
在祥和市场,有销售冷饮的商铺负责人王玉省表示,气温升起来了,雪糕才逐渐走俏。“有的客人整箱整箱地拿,也有吃得快,隔两天要来批发一次。”该店整体销量比去年同期增幅10%以上,顾客多购买2至3元的中低端冰棍为主。
随后,记者联系到烟台某冷饮食品批发公司的工作人员刘伟介绍,今年夏天比往年炎热,公司6至7月份生意较去年同期销量增长了30%左右。品种仍然以蒙牛、伊利等占据销售主力。批发价位以中低端2至3元的冰棒较多。不过,随着市民消费能力水平提高,也有不少顾客喜欢品尝新式雪糕,这类品种价位从4元至数十元不等,销情也十分理想。
“这段时间太热了,批发些雪糕回去给家人消消暑。”家住海峰花园的市民何先生称,往年没有批发过雪糕,都是零散着买,今年从6月至今几乎每隔2星期批发一次,每次批发20多根,家里老老少少一起吃,不过家人也会建议要适量的食用冷食才好。
以上是对炎热天气冷饮市场,健康型饮料备受青睐的相关介绍,希望可以帮助到大家,健康型饮料受到市场欢迎,希望大家多多尝试健康饮料哦!
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