提到雀巢很多人首先想到的是咖啡,雀巢是有名的咖啡品牌。但是最近了解到雀巢在国内巧克力市场又有新动作。继上个月雀巢 Quality Street巧克力在中国通过徐福记喜铺渠道上市之后,9月19日,原属于徐福记旗下的奇欧比品牌悄然变身为雀巢奇欧比。
《快消品》了解,奇欧比品牌由糖果龙头企业徐福记于十年前创立,最开始是徐福记旗下非常知名的新年糖产品中的一个系列。2010年前后,在徐福记母品牌下,创立奇欧比子品牌,并于2012年开始以徐福记奇欧比品牌与消费者进行沟通。
据徐福记行销长Alex介绍,2011年雀巢收购徐福记60%股权,由此开始了漫长整合期。徐福记得到来自雀巢的巧克力技术支持及前沿信息应用分享,对巧克力配方进行提升,并对口味组合作出很多创新。同时,徐福记希望能以更国际化、更专业的巧克力品牌形象面对消费者,所以将品牌升级为雀巢奇欧比。
为了引领休闲糖点健康的趋势,此次品牌升级全系列口味达58支SKU,其中新口味10支,41个不添加色素,17个有色素添加的也全部使用天然色素。2017年秋季开始雀巢奇欧比将正式呈现给消费者。
值得注意的是,用雀巢做新品牌标识,奇欧比未来总体价格会调整上涨约10%,散装官方售卖价为每斤43元。Alex透露,奇欧比未来打算进入便利店销售。中国消费者非常喜欢散装,习惯于散装购买形式,而且散装经营是徐福记的强项。所以我们会把重点放在持续提升消费者在店内购物的体验,当然这不于巧克力的散装理念。
据尼尔森调研数据显示,目前奇欧比在散装巧克力市场的份额超过35%,,第二名的德芙占据约28%的市场份额。综合尼尔森、凯度消费者指数和欧睿国际的数据来看,目前中国散装巧克力的市场规模大约在15亿-20亿元,成为仅次于美国的世界第二大糖果市场。
通过外延收购和自有品牌开发,近年雀巢巧克力业务持续扩大,旗下除了有Kit-Kat(奇巧)、Smarties(聪明豆)和Danmak等巧克力品牌外,还收购了意大利佩鲁贾高端巧克力品牌芭喜(BACI)和徐福记。今年8月,雀巢旗下的高端巧克力品牌Quality Street在中国婚庆市场上市,并借道徐福记的销售平台布局喜铺渠道。2015年底,雀巢Kit-Kat巧克力也是通过徐福记销售渠道在中国重新上市。
目前中国巧克力市场,国产品牌一蹶不振,好时、费列罗、玛氏、雀巢等外资品牌或通过收购本土企业、或通过直接建厂,完成了在中国的本土化布局。徐福记是国内的糖果商,也有较为优质的条件,例如渠道、产品等,近年来,雀巢对于徐福记的利用也较为充分,旗下产品借助徐福记的强势渠道进入中国市场,对于徐福记较为优质的品类收编为己用,可以继续将产品孵化完善。
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