在咖啡店，女孩子喜欢点拿铁或者摩卡。可是大家知道这两种咖啡的区别吗?”无论你手上拿的是超商咖啡，还是某家知名连锁店的高价饮品，面对琳瑯满目的menu时，你真的知道拿铁或者摩卡的差异在哪里吗？
摩卡、卡布其诺、拿铁都是最有名的意大利花式咖啡，他们都是以意大利浓缩咖啡Espresso调制而成，特别受女性的欢迎(意大利男性都比较爱和纯正的意大利浓缩咖啡Espresso)。他们的区别非常明显，先不说咖啡的历史渊源和典故的差别，说说他们本身的差别吧。
摩卡
原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合，二者的香味混合后相得益彰，达到前所未有的美妙程度。1/3浓缩,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味。
卡布其诺咖啡
在一杯五分满的偏浓意大利咖啡里，倒入打过奶泡的热鲜奶至八分满，然后将奶泡倒入。还可以根据个人喜好洒上少许肉桂粉或巧克力粉，口感极为香馥柔和。经过这一系列处理的咖啡，颜色看起来象卡布其诺教会的修士在深褐色外衣上覆上一层头巾，咖啡因此得名。1\\3浓缩咖啡,1\\3蒸汽牛奶.1\\3泡沫牛奶,撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉。
拿铁咖啡
拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好.
拿铁中咖啡、牛奶与奶泡的比例为1：8：1，因此，拿铁是一杯没有负担的咖啡，不仅能够喝到牛奶的温润，还能喝到咖啡的浓香。而摩卡比拿铁的泡沫要少，取而代之的是牛奶、鲜奶油和巧克力，可以说摩卡已经不是单纯的咖啡。
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