伊利“五星牛奶”推动中国乳业转型升级

伊利是我们比较熟悉的老牌子了，伊利乳业这些年的发展大家都是有目共睹的，好品质带动好生活，伊利“五星牛奶”推动中国乳业转型升级，下面我们来一起了解一下吧。内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）是中国规模、产品线最健全的企业，位居亚洲乳业、全球乳业8强，也是一家同时符合奥运会及世博会标准。

伊利依靠其优质的产品一直以来都受到广大消费者的信赖与认可。并且，作为此次里约奥运会中国体育代表团营养乳制品提供者，伊利更是受到了更多消费者的的关注。

更值得一提的是，在荷兰合作银行发布的2016“全球乳业排名20强”榜单中，伊利成功跃居全球乳业8强，并且是十强中一个实现营收、排名双提升的乳业品牌。伊利能够荣登全球乳业8强，不得不提到“五星牛奶”优质乳这个概念。“五星牛奶”优质乳概念，不仅成为当下社会提升饮奶健康的重头话题，同时也被业界认为是企业做好食品安全工作、提升消费互动的重要工具。

为了实现牛奶产业链中“端到端”的五星体系要求，打造符合“好奶源、高标准、严管理、优物流、强研发”五星要求的优质乳品。伊利从奶源开始把控，大力建设和发展标准化、规模化、集约化牧场，以保证产品中蛋白质、钙等主要营养成分，以及原奶菌落总数、体细胞数等关键指标。同时，伊利的产品检验标准和频次不但高于标准，同时也高于欧洲、美洲、大洋洲等很多的标准，高标准的检测是伊利能够一直保持优质产品的不二法门。

在对奶源建设和标准检测进行高标准要求的同时，伊利更是以严格的质量管理制度夯实产品高品质。如今，在伊利“质量领先3120战略”实施下，伊利实现了从源头到终端每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控和预防，使得伊利成为了家全线产品通过FSSC22000食品安全体系认证的乳品企业。

在做好品质内功的前提下，伊利更是通过对物流的强把控，为产品的优质把好关卡。通过全程GPS定位，伊利能够实时监控在全国各区域2000辆运奶车的状况，对发生的异常情况及时做出反应。同时，伊利始终未忘记“消费者需求”这个产品出发点，针对乳品市场日益增长的多元化需求，伊利也正在积极研发创新型产品，满足消费者的个性化需求。

业界专家指出，伊利协同全产业链环节打造优质乳的做法，将成为推动中国乳业转型升级的重要里程碑。同时，我们也有理由相信，这样的伊利将会创造更好的成绩