改革开放以来，我国饮料行业得到了长足的发展，特别是功能饮料市场，从无到有，从单一到百家争鸣、百花齐放，产品种类不断增加，红牛、脉动、维他命水等在市场上大受欢迎，我国也逐渐成为功能性饮料的消费大国。
据相数据显示，我国功能饮料行业最近几年迅速崛起，在2014年内取得了17.4%的增长，市场规模达到了109.1亿升。其中在2011是功能性饮料增长的大年，这一年市场增长达到54.1%。在2010年到2014年的5年时间里，行业平均增长率达到28.9%。预计到2019年行业将达到254.57亿升的规模。
之所以功能饮料能在国内市场迅速发展，这多受益于我国的消费指数，虽然2015年人均消费功能饮料还不足1升，但随着消费者对功能饮料的认识越来越多，人们对它的好感肯定也会越来越好，消费者的购买能力也随着社会的发展越来越强，功能饮料的快速增长会值得期待，预测到2019年人均消费功能饮料可以达到1.8升左右，距离全世界人均7升 的消费量尚有较大空间。
在销售方面，行业在2014年的销售额同比增长19.2%，市场容量达到282.96亿人民币。行业增长最快的2011年增长为57.8%。在2010年到2014年的5年时间里，行业平均销售增长率达到32.2%。预计到2019年行业达到692.24亿人民币。
种种迹象表明，不管是生产企业还是投资者，对功能饮料在我国的发展都普遍看好，相信在不久，功能饮料也能像果汁饮料一样在市场上占有一定的地位。
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