麦芽糖浆是以麦芽等含淀粉质的粮食为原料,经过一系列的精细加工而成的,同时麦芽糖浆也是极具营养价值的,受到许多朋友的喜爱。下面我们具体来介绍一下麦芽糖浆是什么、麦芽糖浆的作用等内容。
麦芽糖浆是什么
麦芽糖浆作为南北方都喜欢吃的零食,受到许多人的喜爱。它是由麦芽糖为原料制作而成的,味道十分香甜,以下我们具体来介绍一下麦芽糖浆是什么。
麦芽糖浆可分为三类:饴糖、高麦芽糖浆和超高麦芽糖浆,它是根据麦芽糖的含量和精制程度区分的。麦芽糖浆,是以优质淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。[主要成分为麦芽糖,以其含麦芽糖浓度高低分为高麦芽糖浆和普通麦芽糖浆。麦芽糖浆又称麦芽糖饴或饴糖,是生产历史最为悠久的淀粉糖品,现代工业以优质玉米淀粉为原料,以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的麦芽糖含量介于高麦芽糖浆与麦芽糊精之间的淀粉糖品。
麦芽糖浆的作用
麦芽糖浆不仅营养丰富,自身还有颇高的药用价值,下面我们来具体介绍一下麦芽糖浆的作用。
1、经常饮用用开水冲起来的麦芽糖可以缓解胃痛,胃痉挛,并且对胃溃疡也显着地辅助治疗作用。
2、麦芽糖可用作养颜、补脾益气、缓急止痛、滋润内脏,是许多女性还有养生人士的
3、麦芽糖主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰,吃麦芽糖可以促进身体健康。
3、麦芽糖可以治疗身体虚弱的病人的哮喘病,还可以治疗顽固性咳嗽。
4、麦芽糖可以润肠通便,去热清火。对治疗慢性支气管炎,咽喉炎,大便干燥显着疗效。
5、把麦芽糖可以治疗治慢性咳嗽,痰多,乏力等症状。
以上是麦芽糖浆是什么以及麦芽糖浆作用的全部内容了。虽然麦芽糖浆好吃,但并不是每个人都适合吃的,糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物。
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