大家都知道:冬吃萝卜,夏吃姜,不要医生开药方。可是:有人说“生姜”是重口味,不好吃。有没有一种,即是姜的饮料,又是很好口感的姜饮品?
有,小编的姐姐怀孕了,喝的一款产品叫:老姜醋。是福建省福州源珍食品公司研发的专利产品。此产品,得到医学界的专家认可,并在福州市妇幼医院及其它地及市23家的机构得到专家医师的试验认可,在妇女妊娠期按医师指导量服用,是很有帮助的。
一、药用价值:
医师告诉我们在 “姜”的药用价值和功效如下:
姜是中药材之一,具有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的功效。多用于感冒风寒、呕吐、咳嗽、胀满食滞、腹泻、解毒等症。
《别录》载:“除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐,去痰下气。”
《本草纲目》载:姜“生用发散、熟用和中。”
《随息居饮食谱》载:“姜辛热、散风寒、温中、去痰湿、止呕、定痛、消胀杀虫”。
《本草从心》载:“姜汁开痰、治噎膈反胃、救暴卒、疗狐臭、擦冻耳、煨姜,和中止呕。”
《中药大词典》载:“能发表、散寒、止呕、开痰、治感冒风寒、呕吐、痰饮、哮咳、胀满、泻、解半夏、天南星、及鱼、蟹、鸟、兽、。”
民间谚语称“冬吃生姜,不怕风霜。”“晚吃萝卜早吃姜,不劳医生开药方。”“早吃三片姜,赛过喝参汤。”可见姜的功用早已在我国民间广为流传。
《本草纲目》中记载「气味」辛、微温、无毒。功效有:
疟疾寒热(脾胃聚痰,发为寒热)。和生姜四两,捣取自然汁一酒杯,璐一夜。发病日五更饮服即可止疟,未止再服。
还能治:寒热痰嗽、霍乱转筋,胸胁满痛(心胸、胁下,硬痛胀满)大便不通、湿热发黄
据{本草中记载}满口烂疮:用生姜自然汁频频漱吐。或用生姜研末搽疮亦可。
牙齿疼痛。用老生姜瓦焙,加枯矾末擦痛处。
如果是:中了药毒,用生姜汁可解。刀斧伤,用生姜嚼烂敷伤处。闪扭手足。用生姜、葱白捣烂后和面炒热敷患处。
跌打损伤,用姜汁和酒调生面敷贴。腋下狐臭,用姜汁涂搽,可断根。赤白癜风,用生姜频擦。两耳冻疮,用生姜自然汁熬膏涂搽。诸毒痔漏,久不结痂。用生姜连皮切成大片,涂白矾末,炙焦,研细,敷患处。
二、注意事项:某些患者禁忌姜。
禁忌:
姜对人体有许多益处,也不宜多食。特别是肺热咳嗽和胃热呕吐者忌用。因姜辣素能刺激肾脏,过多食用会引起口干、便秘,诸般热症都不宜用。《本草纲目》载:“食姜久,积热患目。病痔人多食(姜)兼酒,立发甚速。痈疮人多食则生恶肉。”《食疗本草》载:“姜去痰下气。多食少心智,八九月食,伤神。”
生姜素成分可以刺激膀胱等泌尿系统粘膜,多食加重泌尿系统感染的炎症反应;因姜性质辛而疏散走表,故功能性的子宫出血者,痔疮等皮肤病和高血压患者忌多食姜。
三、老姜醋对女性的好处:美容、祛湿、抗衰老(除锈)、防呕
北宋诗人苏东坡在《东坡杂记》中讲述了一个故事:杭州钱塘净慈寺一位和尚,已经80多岁仍鹤发童颜 如同二三十岁,自谓服生姜40年。可见生姜对人体健康大有好处。
用生姜经过源珍老坛酝酿出来的果醋功效是:的美容成效--清饮养颜。
因为:人体内的自由基是一种衰老因子,它效果于皮肤,惹起锈斑,然后招致色斑的发生。而生姜用申请的专利配方,用源.珍老姜酝酿出来的果醋产品则是除锈高手,生姜里含有的辛辣成分姜辣素具有很强的抗氧化的结果,特别是发酵后的"益生菌\酶\各种氨基酸"可疾速肃清人体的自由基,遏止体内过氧化生姜的美容成效--清饮养颜。
人体内的自由基是一种衰老因子,它效果于皮肤,惹起“锈斑”,然后招致色斑的发生。生姜则是除“锈”高手,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化的结果,可疾速肃清自由基,遏止体内过氧化脂质的发生。因而可防止或削减脂褐素的聚积,其抗氧化效果比当前最常用的抗氧化剂--维生素E的效果更强。
蜂蜜是良多人都喜好的抗衰老食物,老坛十月酝酿的源.珍老姜醋的专利搭配蜂蜜,蜂蜜中的养分成分很丰厚,长时间吃蜂蜜的源.珍老姜醋人体内抗氧化物的水平会有很大的提高,可以使皮肤白嫩光滑,面庞红润,还能防裂补血。好果醋的生产方式是:醋曲+老姜+糯米+专利配方=(6~10个月老坛酝酿而成的,“原果酿造,二次发酵”。精品果醋之源珍“老姜醋”。
四、老姜醋孕妇的好处:
孕妇喝老姜醋可以有效的缓解孕吐,但是需要注意的是孕妇喝源珍老姜醋一次不要吃太多,切忌不能过量。生姜中含有一种物质,可以引起血管运动中枢和交感神经的兴奋,能够促进血液的循环,振奋胃功能,起到非常好的解热、镇痛、发汗、健胃的效果,生姜中含有一种挥发油能够增强胃液的分泌和肠胃的蠕动,可以帮助食用人消化,姜中含有的姜烯、姜酮的具有明显的止呕吐作用。
浙江大学公共卫生学院讲师赵璐表示,生姜也可缓解孕吐。ViljoenE等人的研究回顾了共包括1278名孕妇的12项临床随机对照实验。发现使用生姜组较安慰剂组,晨吐反应显著改善。尽管生姜并不能明显减少孕妇恶心呕吐的次数,但其严重程度有显著改善。更重要的是,该研究显示使用生姜治疗孕吐不会增加早孕阶段自发性流产的概率,并且也无明显副作用(如烧心,嗜睡等)。亚组分析提示每日小剂量生姜服用(<1.5g/日)对改善孕吐有效果。【不宜过量】
五、关于源珍果醋(有10的历史了)
做为中国山清水秀的酒醋之乡---福建,酝酿工艺最是超群绝伦。在福建的果醋系列开发和技术工艺上有权威的果醋生产机构当属:福建福州源珍食品有限公司。
醋曲+橄榄+糯米+专利配方=(6~10个月老坛酝酿而成的:精品果醋之源珍“橄榄醋”)。
此橄榄醋不是买两瓶醋泡泡橄榄明天能喝的那种,而是经过“10月怀胎”老坛孕育出来的。
福州源珍食品有限公司成立于2010年9月,注册资金1000万,是国内一家原果生产果醋、酵素及特色调味醋的专业、专利企业。源珍拥有自己的研发中心及厂房。早在2004年已经在生产研发了。
自2011年海交会以来,源珍公司成为福建省经贸委推荐果醋企业。源珍产品被评为“海西魅力、健康”产品,通过国际SGS认证,并获得广大顾客的高度认可。全球加盟网和各大食品新闻媒体都有报导。
2015年更是重磅推出了“果醋产品”加盟、招商项目,在全国实现“实体经营 健康饮品”的实体店经营,引领实体店走出困境的创新意义。力争十年内实现“家家有果醋,户户品源珍”的健康生活。
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当下消费者最看重的是健康,很多产业进行重构。详细>>
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