总有一些古怪的传言,说男人喝了豆浆会不长胡子,身体会有女性化特征,这些纯属瞎扯,冰泉豆浆便引领了男人喝冰泉豆浆的风潮。
大豆中的“植物雌激素”是大豆异黄酮,对人体作用是双向的。当人体内的雌激素不足时,能够给予补充;当雌激素充足时,则起抗氧化等积极的生理作用。由于“植物雌激素”的生物活性只有药物雌激素的千分之一,对于男性来说,豆浆中的植物雌激素不可能逆转激素平衡,更不可能影响男性性征,或影响男童正常发育。
冰泉豆浆,对于男人来说不仅能喝,还应该经常喝。
1、预防癌症。大豆异黄酮,具有弱雌激素的活性,并有促进雌激素的作用,压制旺盛的雄性激素,能降低前列腺癌的发生。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
2、预防骨质疏松。冰泉豆浆中丰富的植物蛋白、钙质、维生素等营养物质,可调节女性内分泌系统的功能,对男性来说也是预防骨质疏松的最佳食物之一。
3、预防中风。冰泉豆浆营养丰富,营养价值可以与牛奶媲美,尤其是对于中老年人,更有预防中风、维持心血管健康、改善肠道功能、保持青春活力的保健功效。
4、防止糖尿病。冰泉豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。