近期,国家食品药品监督管理总局按照《食品补充检验方法工作规定》有关规定,批准发布了《食品中西布曲明等化合物的测定》《原料乳及液态乳中舒巴坦的测定》《豆芽中植物生长调节剂的测定》等3项食品补充检验方法。
《食品中西布曲明等化合物的测定》规定了食品(含保健食品)基质中西布曲明等33种违法添加减肥降脂类化合物的高效液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于固体冲饮品(咖啡、奶茶、茶叶等)、饼干、液体饮品等食品(含保健食品)中33种减肥降脂类化合物的定性测定,必要时可参考本方法测定添加成分含量。其他低糖、低脂、低蛋白类基质可参照本方法定性检测。
含茶多酚、咖啡因等基质(如咖啡、奶茶、茶叶等)中,咖啡因不作检测,奥利司他仅作定性检测。含红曲的基质中,洛伐他汀不作检测。
《原料乳及液态乳中舒巴坦的测定》规定了原料乳及液态乳中舒巴坦的高效液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于原料乳及液态乳(酸奶除外)中舒巴坦的测定。
《豆芽中植物生长调节剂的测定》规定了豆芽中11种植物生长调节剂的高效液相色谱-串联质谱测定方法。
本方法适用于豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸、赤霉素、吲哚乙酸、吲哚丁酸、2,4-二氯苯氧乙酸、4-氟苯氧乙酸、异戊烯腺嘌呤、氯吡脲、多效唑和噻苯隆的检测。
SIAL西雅国际食品展(上海)将于2023年5月18-20日在上海新国际博览中心举办,展览面积将达到180,000平方米,预计吸引全球4,500家展商和超过150,000位专业人士参与。详细>>
2023年5月8日,新疆农发集团供应链有限公司四川分公司展示店,在成都华丰食品城盛大开业,现场鲜花拥簇,高朋满座,热闹非凡。现场有成功企业家、各省内外的经销商伙伴参加,共同见证此次开业盛典。详细>>
每个人都不容易,都为了生存生活忙碌奔波着。五一劳动节,河南森宇食品有限公司致敬正在奋斗的你我他,愿所有耕耘,都有收获;愿所有辛劳,均有回报,向所有辛勤的劳动者们致敬!详细>>
随着我国人们消费水平的不断提高以及对健康的关注,消费者对饮料的需求趋势正在发生变化,越来越多的消费者已经不再追求解渴,好喝的基本功能,而是转向健康和嚼着喝的功能诉求。详细>>
消费带动市场发展,广东泰泰食品集团有限公司紧抓市场发展时机,推出当下消费者喜欢的口味---奇乐源百香果汁饮料,果然,一经上市就收获了一大批粉丝,其制作工艺繁杂,只为带给消费者不同寻常的味道,想消费者所想,满足所需才是紧要的,经销商选品不可错过!详细>>
好妞妞招商网专业的食品、饮料类招商网站,以互联网媒体为载体,快速不间断传播客户信息,拓展企业宣传渠道,有效降低企业招商成本,高效提速招商效果,投入小,回报大。详细>>
风潮在变,但消费者的求美之心从未止步。详细>>
春节临近,随着需求增加,农贸市场、大型批发市场人员流动增多,物流进出频繁,防控压力也持续增大。对于这些特定场所的疫情防控,以及节日市场的稳价保供,详细>>
年关将近,保健食品出现在不少市民朋友的礼单上。但这好礼的配方是否和宣传的一样?标签说明书是否和注册/备案时一致?记者从南京市市场监管局获详细>>
在烹制素食时,完全可以找到与黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油营养相当甚至更好的替代品。但黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油在烘烤糕点和面包时有一些特殊的作用。这些作用是什么?怎样用素的替代品来达到同样的目的?本文将讨论这些问题。详细>>
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、详细>>