如何吃早餐才有营养

“忙、累、没时间”，城市中的人们越来越习惯于用这3个词来形容自己的生活。随着生活节奏的日益加快，城市上班族们的生活也越发的忙碌，属于自己的时间越来越少，吃早餐也变得越来越不被重视。早餐是我们健康的第一道大门，此门失守，则我们的健康会受到很大的损害。其实一顿营养健康美味的早餐并不需耗费我们太多的时间，快速做早餐，在不占用宝贵时间的同时，让我们做一个健康的上班族。

关于如何健康吃早餐，有以下几个建议：

1、几个最不能吃的早餐：

1）剩饭菜，如剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等不能吃！

2）速食早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶等，这种高热量的早餐容易导致肥胖，缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

3）油条、豆浆，跟烧饼、煎饺等营养素会被破坏，油脂也难消化，长期食用会致油脂量明显超标，还会产生致癌物质。

4）零食作早餐，如雪饼、饼干、巧克力等，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，不利于消化吸收，易导致体质下降，引起疾病入侵。

5）边走边吃早餐，手动，脚动，嘴动，全身运动。要知道，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。

2、几个关于早餐的好习惯：

1）面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。

2）早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

3）如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。