在450kg蜂蜜中加627L水,溶解后,用60℃的温度加热15min,灭菌,冷却到22℃。将1000L稀释蜂蜜移到直径为1.2m的贺筒形罐中(液深为88cm),添加1kg糊状酒酵母,保持22-25℃温度,发酵4d,得到960L酒醪。在酒醪中添加240L醋酸菌培养液,用32-34℃的温度发酵21d,用60℃温度加热15min,冷却到25℃,过滤后贮存2-3个月,使之热化,即成制品。
海关应用‘提前预约’抽样检验模式,指导我们的产品适应不同国家的要求,保证需要检验的蜂蜜从抽样到送检再到出证无缝衔接并实现快速通关。5月27日,详细>>
中国食品安全网讯(钟艳平)1月21日,市场监管总局发布《关于9批次食品抽检不合格情况的通告》。《通告》显示,市场监管总局在茶叶及相关制品、饮料、详细>>
蜂蜜是很多人都比较喜欢的,不仅可以冲着喝,做甜点的时候也可以加点,如今蜂蜜产品难做已成为行业共识。市场造假多,消费者不信赖感严重,行业竞争长期以来聚集在低端,缺乏像新西兰麦卢卡蜂蜜那样的高端产品,消费者品牌意识不强……而就是在这些不利的环境下,有一家蜂蜜初创品牌,却迅速积累了大量的优质客户,客户复购详细>>
随着时代的发展,在饮料市场每年都会有爆品推出,在同质化严重的产品中脱颖而出,成为引领市场风向的爆品。在当下最火的莫过于果浓食品(深圳)有限公司的一世蜂泉葡萄糖蜂蜜补水液,一世蜂泉葡萄糖蜂蜜补水液以平衡。详细>>
花生在我们日常生活中是比较常见的,相信生活中很多朋友都比较喜欢食用花生,关于花生的一些功效大家了解多少呢?食用花生有抗癌的功效,哪些人不能吃花生?赶紧来看看。详细>>
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蜂蜜如果存储不当也会变质。纯天然的成熟蜂蜜水分含量少,糖分含量高。糖的作用跟盐的作用类似,形成很高的渗透压,一般微生物无法生长,不易变质。详细>>
现在市场上也有很多野生蜂蜜。野生蜂蜜是否更健康呢?会不会有什么问题呢?要不要买野生蜂蜜呢?详细>>
真正纯天然的成熟蜂蜜在夏季之中不论存放多久也是不会变质真正纯天然的成熟蜂蜜在夏季之中不论存放多久也是不会出现变质情况的,因为水分含量少,糖分含量高。详细>>
花蜜指的是植物的花朵上分泌出来的甜味物质,一般指没有经过蜜蜂酿造的蜜液;而蜂蜜指的是蜜蜂把花蜜采集回来后,经过蜜蜂充分酿造,把其中详细>>
1、色泽:琥珀色,存放时间延长色泽略加深详细>>