蜂蜜是不是适合所有的人来饮用呢？像糖尿病患者能吃蜂蜜吗？下面让我们来了解一 下。临床研究表明，纯蜂蜜是糖尿病的饮食更健康的选择，蜂蜜和其他任何非营养性 甜味剂、糖精、阿斯巴甜相比，蜂蜜的需要胰岛素水平低于普通白砂糖，并不提高血 糖水平，而蔗糖确会迅速提高血糖水平，蜂蜜有一个较低的血糖指数比糖。虽然蜂蜜 中含有大量的糖，它主要由两个简单的个体单位的糖-葡萄糖和果糖，这是吸收进入 体以不同的速率。蜂蜜中的葡萄可以直接参与人体活动，而不会被人体血液所吸收。 完美的一对一的比例的果糖和葡萄糖有利于发现蜂蜜中的葡萄糖摄取到肝脏，因此防 止葡萄糖进入血液循环过载。
蜂蜜的功效：
1、蜂蜜是一种天然的营养品，性和，润肺润肠。它包含可以燃烧人体能量的优质糖 分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人 体中积聚下来。并可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，改善便 秘与平衡血糖。患者可以适量服用的。
2、蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
3、调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度 .
4、饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害 .
5、用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
6、蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣 花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。
7、饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜 饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过 多），宜饭后服用。
8、治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克 蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。
