野生酸枣汁制作方法

第一步

1、干酸枣洗净放入蒸锅内，加满水，开火加热，水开后再煮30分钟。

第二步

2、准备一个不怕烫的盆，盖上屉布并固定。

第三步

3、左手用漏勺捞一勺煮烂的枣，右手用铁勺挤压抹漏勺内的枣，使枣更烂。

第四步

4、捣烂了全部的酸枣之后，再煮5分钟。

第五步

5、用准备好的屉布盆把锅里的水都过滤一下。

第六步

6、将过滤后的汁水重新倒入空锅放入冰糖熬住5分钟。

第七步

7、将熬制好的酸枣汁晾凉后装瓶即可。