1.解酒醒神
《本草纲目拾遗》：专入阳分。治诸风头眩，解酒毒疔肿。菊花可以解酒毒，菊花中含有丰富的维生素A，能够令人头脑更加的清醒。所以经常喝酒，酒后头昏的人，可以经常喝菊花茶，精神也会越来越好，尤其脑力劳动者可以多喝。
2. 养肝明目
《日华子本草》：作枕明目。《用药心法》：去翳膜，明目。
菊花不仅能够明目，还能够起到养神的作用。对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，还可以在菊花茶中加入枸杞，菊花清热，枸杞滋补肝肾，既能滋补肝肾之精血，又能清泄浮越之虚火，有补下清上之功绝对是有益处的。
还能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
还可以用菊花做一个药枕，天天晚上闻着花香睡觉，可以养肝阴，滋肝血，从而起到养肝明目的作用，养生健康。
3.清肝平肝
这是菊花的主要作用，上条目明目也是建立在清肝养肝之上。菊花能够清肝火，对于肝火旺盛导致的口苦、眩晕、耳鸣、头痛、目红等症状，都可以用菊花来治疗。
《本草正义》：凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木气之横逆。
《本经》凡是头风作痛，无非内火内风震撼不息，而菊花能治之，非肃降静镇迥异寻常者，殆难有此力量。肝肾阴亏，而浮阳上亢为虐，惟菊花之清苦泄降，能收摄虚阳而纳归于下，故为目科要药。
4.预防感冒
菊花能够治疗外感风热感冒，感受风热之气得的感冒。常和桑叶、黄芩等配伍使用。
《纲目》：菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴。
现代药理研究：菊花对金黄色葡萄球菌、多种致病性杆菌及皮肤真菌均有一定抗菌作用。本品对流感病毒PR3和钩端螺旋体也有抑制作用。
对于治疗风热感冒、双眼通红肿痛、溃疡等等原因引起的头痛、感冒、头晕等等有着良好的效果。
5、预防心脑血管疾病
现代研究表明：菊花制剂有扩张冠状动脉、提高心肌耗氧量的作用。扩张冠脉的作用，这对于增加冠脉流量具有非常大的意义。
长期喝菊花茶，健康养生，能够有效的降低身体、血液中的血清胆固醇，这对于预防心脑血管疾病，例如高血压、冠心病等等有着显著的作用。
