话改革|肖文华： 扎根福地思明 茶香飘向全球

话改革

华祥苑茶业股份有限公司董事长 肖文华

厦门的思明区是华祥苑的福地，伴随着改革开放的脚步，我们在这里诞生，在这里发展，以后肯定还会继续扎根在这里。

做第一个吃螃蟹的创新者

肖文华介绍，在2002年前后，他偶然听一位忠实客户说，喝他的茶叶6年，竟然不知道小区楼下一直就有一家肖文华的茶叶店。

肖文华决定要开一家能让人们看得见、记住的茶叶店。他亲自选址，亲自督促设计装修，不久以后，厦门一家营业面积近300平方米的茶叶店就这么诞生了。这家店装修精美，有独立的私密空间可以让客户免费泡茶，肖文华的这一创举在当时的厦门绝无仅有，一度在业界引起了轰动。

如今，华祥苑在全国的门店超过了900家，华祥苑茶叶不仅为世人所熟知，更成为高品质国茶的代表。肖文华的成功，用他自己的话来说，就是创新，总是做别人想不到、不一样的事情。

做精益求精的品质追求者

在肖文华看来，能有资格成为礼遇各国元首、彰显大国气度的国礼茶，就必须是高品质、高规格的纯正中国茶。为了将茶叶品质掌控在自己手中，受国外葡萄酒庄园的启发，华祥苑在创业之初就一改行业内从茶农手中分散收购茶叶的做法，开启了茶庄园建设的漫漫长路。

华祥苑位于泉州安溪的第一个茶庄园开始建设前，担心现成的茶园土壤有农药残留，他们宁可开荒山重新种植；为了获得好的灌溉用水，他们专门建了一条引水渠从30公里外的水源地引水；庄园建设中导入茶界泰斗张天福毕生茶学精华，与福建省农林大学开展校企合作，与福建省农科院进行紧密研究实验探索。

华祥苑如今在安溪、武夷山、宁德等地完成了八大茶庄园的布局，每个庄园都能够成为全链条茶叶科研基地。

做世界茶文化的推广者

谈到企业家精神、商道，肖文华表示，他和华祥苑愿意做茶文化的传播者，为中国茶产业的发展做一些力所能及的贡献。

从2004年开始，华祥苑就组建了一支专职的茶艺队，十几年来，培养出的茶艺师们不仅为华祥苑品牌注入文化附加值，也对茶文化的推广起到了关键作用。金砖厦门会晤期间，各国元首夫人们曾来到厦门的华祥苑儒士馆观看非物质文化遗产乌龙茶（铁观音）传统制作技艺演示，随行的墨西哥宾客当场表示要将“庄园茶”引入墨西哥，并邀请肖文华到墨西哥开设“庄园茶”店铺。

华祥苑每年还通过举办茶文化巡展、基于茶庄园的茶旅文化节等方式，将茶文化带到全国甚至是全世界更多的地方。

企业名片

华祥苑茶业股份有限公司始创于2001年，公司现为农业产业化国家级重点龙头企业，获得中国驰名商标、福建名牌农产品、福建名牌产品等殊荣60余项。

华祥苑作为集品牌建设和连锁经营为一体的综合性企业，产品销售主要以直营加连锁加盟的形式进行，采用直销、连锁、加盟等经营模式，对销售渠道进行统一管理、统一采购、统一物流配送。公司加强实施品牌战略，建立华祥苑铁观音识别系统，从最初的注册华祥苑铁观音商标，到推精美包装、建旗舰店、造大型有机茶园基地、开品鉴订货会，在茶业界都开了先河。