不少2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北奶农正忍受煎熬。去年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，收购价下跌至3.3元/公斤，而与此同时，饲料售价居高不下，养殖成本上升。更要命的是，相关奶企的鲜奶用量减少，奶农的鲜奶交不上去，他们不得不把交不上去的鲜奶喂猪或倒掉，甚至把刚刚怀孕的奶牛卖掉。详细>>
今年7月，荷兰合作银行发布了最新的《2014年全球乳业20强报告》，伊利集团力压国际食品巨头联合利华（Unilever）和日本老牌企业明治乳业（Mei ji Dairies），完成了"鲤鱼跳龙门"，成为了目前唯一一家进入全球乳业10强的亚洲乳品企业。详细>>
往年春节前夕是各类酒水销售的黄金时间，特别是高档酒市场总是涨声一片，可今年的酒水市场与往年相比，却呈现较大的反差。记者昨日走访发现，去年以来，价格一直"跌跌不休"的高端白酒，在春节到来之际，价格继续下跌。目前，不论是白酒还是红酒，经销商都在进行降价促销，希望在年关岁末打个"翻身仗"。详细>>
2014年12月31日，国家卫计委颁布了37项国家食品安全标准，其中《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)(以下称"新国标")明确规定：包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。详细>>
近年来，越来越多的中国人开始细品西方饮品，咖啡无疑首当其冲。相关行业数据显示，中国咖啡市场空间将不断扩大，未来10年将进入高速增长期。到2020年，中国咖啡市场消费预计可达到3000亿元。详细>>
中国乳业市场风起云涌，一系列的上游牧场之争赚足了产业投资者和行业人士的眼球。仅恒天然一家就在50天之内连发两招，先是与外资企业美国雅培联手投资18亿元在内地建设包括5家牧场的奶牛养殖基地;再是与中国本土企业贝因美携手，收购贝因美上市公司20%股权，其未来的战略中就包括在中国共同投资建设牧场。详细>>
在啤酒业增幅放缓、行业产能趋于饱和、盈利低下的情况下，部分行业龙头企业包括百威英博、青岛啤酒等开始发力高端甚至超高端啤酒，力图对抗行业盈利不高的困境，谋求高增长。详细>>
小分子水、离子水、富氧水……今后这样称谓的包装饮用水名称将退出市场。记者昨天了解到，2014年12月31日，国家卫计委颁布了37项国家食品安全标准，其中《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014)(下称新国标）明确规定：包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。详细>>
近日在西南省区乳业市场营销会议上采访了解到，随着国际国内奶价之间的差距进一步扩大，大型乳企正计划加大国外原奶使用量，可能引发新一轮国内本地原奶"降价潮"。详细>>
虽然一鸣惊人的恒大冰泉发布于2013年11月10日，但恒大的多元化早在2010年就已启动，2010年恒大收购广州足球队跨界进入足球。两年之后的2012年，恒大宣布成立恒大音乐公司，并聘请音乐界的宋柯和高晓松为掌门人。从足球、音乐，到如今的乳业、粮油、畜牧、美容，恒大此次向健康产业的跨界幅度似乎更大一些，动作更加急迫一些。详细>>
位于山东省五莲县的绿丰集团爱樱维樱桃汁生产车间迎来了几十位网友，他们都是从全国各地邀请而来，为了了解樱桃汁的生产流程，品尝纯正的樱桃汁的顾客。在爱樱维工作人员的引领下，他们隔着玻璃观看到了樱桃汁的榨汁、灌装、质检以及包装整个过程，随后品尝了纯度不同的多款樱桃汁，都表示味道好，口感自然。详细>>
近日，中国蜂产品协会公布的2014年网售蜂蜜抽检结果显示，在淘宝、天猫和京东商城销量较好的20款蜂蜜中有13款产品掺假，掺杂了大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质，这些经过"加工"的蜂蜜产品仍以"土蜂蜜"自称，令消费者真假难辨。详细>>
