有意思的是，面对颠覆说，传统行业也出现了各种各样不同的表象。其中一部分选择据守，比如出租车行业，结果被UBER革了自己的命；另一部分选择试水，比如消费电子行业，结果大都只是在电商上做文章，束手束脚，远没有外来者小米那么风生水起。详细>>
2015年5月29日下午，好妞妞食品饮料招商网在2015徐州糖酒会现场与上海沁爽食品有限公司达成了合作意向并签订了战略合作，据此，上海沁爽食品有限公司正式成为好妞妞招商网第53位VIP贵宾会员！详细>>
中国酒业协会啤酒分会公布的数据显示，经历了20多年的高速增长后，中国啤酒行业在2014年首次出现产量负增长2014年，中国啤酒行业累计产量同比下降0.96%.详细>>
虽然啤酒业产量告别了24年来的高速增长，去年首次出现下滑，但不用过分担心。因为中国消费升级以及农村、西部市场等蕴藏着巨大消费潜力。几大啤酒巨头依然看好未来中国啤酒市场的发展前景。详细>>
虽然麦咖啡等快餐巨头希望留住更多的堂吃客人，但国内大城市的消费者还是习惯去美国品牌星巴克或英国品牌咖世家消磨时光。很多喝咖啡的国人私底下坦承，如果是盲测，不同品牌的同品类咖啡未必喝得出区别，但约会首选还是更有腔调的咖啡馆，哪怕是外带咖啡，杯套上的Logo是否足够有范儿也是重要考虑因素。详细>>
4月18日由伊利安慕希希腊酸奶斥两亿巨资冠名的跑男2开播，开播之前就已经被各互联网公司创意营销借势炒了一轮，广告时间，奇怪的事情发生了：3分15秒的第一广告插口，一共出现了五次乳制品广告，依次为：伊利安慕希、蒙牛优益C 、蒙牛纯甄、蒙牛冠益乳、蒙牛纯甄，伊利1:4主场惨败给蒙牛！详细>>
尽管期酒涉及的酒款绝大多数来自法国，主要的期酒的交易所却在英吉利海峡对面，在作为欧洲金融中心的伦敦。现在法国的名庄酒已经高度金融化，在一级市场上几乎完全以期权的形式交易。详细>>
在国际贸易中，不管卖方和买方关系多好，葡萄酒进口一定要签订进口合同，这既是购汇付款的必要资料，也是双反的备忘录，还能避免歧义及损失。一个标准的葡萄酒进口合同分为约首、基本条款以及约尾三部分。作者仔细地讲解了合同中有哪些地方是需要格外注意的，以免造成不必要的损失。详细>>
从前农业技术欠发达，收成如何全看天。一群相对富裕的贵族集资，让酒农去酿造葡萄酒，让他们维持生计。尽管葡萄酒这种产品没有统一的标准，但农民能否生存却有。因此，这种用钱养技术的基本贸易方式的建立，也是期酒运营的核心理念。详细>>
正所谓术业有专攻，葡萄酒大师原来也有自己不熟悉的产区。这次，新西兰葡萄酒大师Jane Skilton给我们分享了一下最近她在给自己补课时遇到的那些有趣的本土葡萄品种。详细>>
酒糟与酒液接触带来的好处如此之多，以至于酿酒师们时常挑起酒桶底部沉睡的酒糟，促使它们与酒液进行更多亲密接触。这种搅拌技术被称作酒糟搅拌，在法语里我们叫Batonnage.详细>>
虽说葡萄酒和咖啡、可乐、矿泉水一样，从物理形态上来说没有太大区别，都是喝入口用于解渴的液体而已。但若换一种心情，把它如爱人般认真对待，那么对于所有一切的细节，都不得不重视起来。拿到一瓶酒，首先要从外形上分辨出是什么地区的酒；再根据产地的差异，用不同的杯子来配，像是不同体型的人配不同款式的衣服，以求最佳搭配。详细>>
