羊奶粉异军突起,预测未来会有半边江山。奶粉行业一直是各位新晋父母关注的焦点,无论是价格上还是质量上,都希望给孩子的。继牛奶过后,如今市场上又刮起了“羊奶疯”,羊奶在国际界被称为“奶中”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,因此也成为新生儿的奶粉之选。业内专家预计,羊奶粉在2020年有望占据乳产品半边天。
“羊奶粉最接近母乳”“羊奶更易吸收”……近年来,羊奶粉异军突起,开始在奶粉市场中占得一席之地。记者探访发现,随着羊奶粉宣传力度的加大,购买羊奶粉在家长群体中悄然兴起。专家认为,羊奶粉有望在2020年占据乳产品50%的市场份额。
羊奶粉在家长圈悄然流行
“羊奶粉价格虽然高,但是营养价值也比普通奶粉高,适合孩子喝。”崂山一家商场的销售人员说。记者看到,目前商场奶粉区虽然仍是牛奶粉占据垄断地位,但羊奶粉品牌也不少,且同品牌同规格羊奶粉的价格普遍高于牛奶粉。其中,佳贝艾特、美赞臣、可瑞康是比较常见的热卖进口品牌,一罐900克羊奶粉,售价往往要三四百元,比普通牛奶粉平均贵上一百元左右。另外,红星美羚、御宝、羊羊等国产羊奶粉售价也不低,单价普遍高于200元,超过了惠氏、雅培等知名品牌配方奶粉的价格。记者注意到,大多数国产奶粉都标注“陕西发货”。据悉,陕西是我国羊奶产业最发达的地区,陕西红星乳业有 限公司是我国羊奶粉行业首家上市公司。“都说羊奶粉营养价值更高,为了孩子的身体,我们多花点钱没什么。”市民刘先生说,儿子出生不久,他喂上了羊奶 粉。采访中记者发现,羊奶粉在家长圈子中正在悄然流行。然而,也有不少市民对羊奶粉不“感冒”。习惯了牛奶配方奶粉,部分家长对羊奶粉并不看好。“我们家 孩子一直喝牛奶粉,虽然听说羊奶粉好,也不敢换。”市民朱女士说。
五年后销量匹敌牛奶粉
“从目前市场情况来看,无论生鲜乳还是奶粉,羊奶的价格都比牛奶高。”从事奶粉销售行业十余年的傅先生告诉记者,羊奶粉是近两年来 才在国内市场兴起,相较牛奶粉完整的产业形态,目前我国羊奶粉奶源少且不稳定。同时,羊奶粉价格也存在虚高问题,这也影响了羊奶粉市场的发展。
“但是羊奶营养价值跟母乳更接近,随着产业不断发展和消费者认同的提升,羊奶粉会越来越普及。”中国农业部奶山羊研究生主任、西北农林科技大学教授曹斌云教授曾对媒体表示,羊奶粉有望在2020年占据乳产品50%市场份额。
羊奶粉国标尚未出台
虽然,羊奶粉在市场上悄然升温,然而,近年来羊奶粉多次被食药监总局抽查出质量问题。记者查看以往资料发现,羊奶粉抽检不合格 的原因有细菌超标、硒、亚油酸不合格等。“首先奶源不稳定,羊奶收购的难度比牛奶大得多,另外,目前我国羊奶产业发展属于起步状态,部分厂家规模小,对产 品质量的把控能力不强。”傅先生说。
羊奶粉中掺加牛乳清粉却没有清楚说明,算得上是掺假吗?消费者购买时如何区分?相关法律法规是如何规定的?记者采访了解到,今年9 月份,食药监总局公布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》征求意见稿,其中特别要求了商家对羊奶粉进行具体标注,尤其要在配料表中标明 每100克产品中羊乳(粉)所占比例,以及乳清蛋白粉的来源。不过,这份意见稿却迟迟没有“转正”。因此,相关标准的缺失也给了企业钻空子的机会。
羊奶粉多次出质量问题
今年6月23日,羊奶粉曾被曝有质量问题。食药监总局公布了今年第二季度婴幼儿配方乳粉专项抽检结果,涉及3家企业的7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。8月4日,42批次的不合格婴幼儿配方乳粉被公布在食药监总局的网站上,11批次样品不符合食品安全标准,上述有问题的11批次样本中,有7批次羊奶粉样品存在包括硒、亚油酸等含量不符合食品安全标准的问题。
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