饮料市场后浪推前浪,推成出新变幻无穷,自果醋饮料走向市场以后,受热捧的热度依然不减。独特、甘爽、时尚,可降低胆固醇、促进消化、降低血脂和血压、软化血管、具有美容功效等成为商家对果醋产品的主要卖点。果醋饮料甚至被誉为继碳酸饮料、茶饮料、乳饮料之后的第四代饮料,正以其独特新奇的口味、健康的功能被广大消费者接受,市场前景被看好。
果醋成饮料市场新宠
近日,记者在北京几家大型超市的果醋饮料货架前看到,各种品牌的果醋林林总总大概有10多种,主要有华邦、天地壹号、汇源、天冀、滋蕾等,其规格主要为236ml、420ml、450ml、750ml等几种,口味包含苹果醋、红枣醋、山楂醋、菠萝醋、还有蓝莓醋等。价格从每瓶4.5元到8元多不等,较普通的碳酸饮料、果汁饮料明显要高出一些。
双酵果汁?肯定比果汁更好喝、更有营养!--还不快尝尝!
把双酵果汁作为品类名不仅避免了消费者对醋字的负面感知,更凸显了产品的价值感,另一个重要的效果是能把果醋饮料中的李鬼自然摒出行业之外。目前市场上不少果醋产品,实际上是以食醋加果汁勾兑而成,缺乏发酵法生产果醋特有的风味,然而由于成本低、利润高,这种伪军产品竟大行其道,经过两次发酵制造的正规军反被挤兑得很厉害。迟迟难以出台的果醋饮料标准规定产品标识上的品类名称应由发酵型、水果名称和醋饮料三部分组成(如发酵型苹果醋饮料),是意图以发酵与否来规范行业。但即便标准出台,这些勾兑的醋饮料换个醋爽之类的名称,不照样可以鱼目混珠吗?
那么,果醋饮料可以靠上哪个强势品类呢?
很明显,果汁饮料是离果醋饮料最近的贵戚,果醋饮料实际上是由果汁经过酒精发酵、醋酸发酵两次发酵制成的。如果把果汁与果醋饮料划为一个阵营,那只有发酵与非发酵之分。这样事实上是把果汁市场分割为两块:非发酵果汁与发酵果汁.果醋饮料的本质是发酵果汁,再从工艺上与果酒(一次酒精发酵)区分,品类名称是双酵果汁.
近年来,大健康理念广受人们认同,以维生素饮料为代表的功能饮料也随之迎来了新一轮的崛起和发展。安徽雄牛维他命饮料由于具备独特的口感、提神作用和独特的个性风格等优势,深受消费者喜爱。详细>>
饮料市场爆发期即将到来,选对正确的产品经销商才能在即将到来的激烈竞争中杀出重围。保定时代乳业有限公司自有实体工厂,使用100%鲜牛奶,拒绝勾兑还原奶粉,产品覆盖全国各地,实力雄厚,助经销商赢站市场。 详细>>
气泡工厂气泡饮料,为了迎合新一代消费群体的消费习惯,气泡工厂气泡饮料选材精致,工艺要求严格,用创新碳酸工艺精制而成,拥有2.5倍含气量、12°C锁鲜罐装技术,每一滴都真新鲜更是在口感上全面升级,添加30%真实果汁,果香浓郁。气泡工厂气泡饮料清新爽口,口感丰富,深受消费者的喜爱。详细>>
2023年,广东益健健康饮品有限公司产品持续创新,推出约郎乳酸菌果汁饮料,美味与颜值兼具,紧紧抓住消费者需求,在众多饮料品牌中异军突起,让消费者为其买单。详细>>
近日消费者对于电解质饮料需求暴增,各大电商平台和线下商超均出现电解质饮料告急,电解质饮料火爆全网。白象饮品旗下的无畏电解质维生素运动饮料重磅来袭!详细>>
好妞妞招商网专业的食品、饮料类招商网站,以互联网媒体为载体,快速不间断传播客户信息,拓展企业宣传渠道,有效降低企业招商成本,高效提速招商效果,投入小,回报大。详细>>
2024年8月3日-4日,由传奇小镇和韩国农水产食品流通公社(aT)共同主办的长白山K-FOOD美食盛典圆满落幕。详细>>
水,轻吟浅唱,自钱江源头潺潺而来,穿越古田山的云雾缭绕,绘就一幅幅自然与生命的和谐画卷。古人云:清泉石上流,悠然见南山。古田山之水,恰似这诗中仙露,源自天然基因库的深处,纯净无瑕,滋养着每一寸渴望滋润的心田。详细>>
在追求健康与品质并重的今天,汣無事品牌以其独特的品牌理念和卓越的产品质量,正逐步成为健康饮品市场的一股清流。详细>>
在当今饮用水市场琳琅满目的背景下,消费者对于水质、口感和营养价值的追求日益提升,纯净水、矿泉水、天然水等品类繁多,但真正能够满足人们对健康饮水需求的,却屈指可数,云山佳源山泉水凭借其独特的天然优势和卓越品质,成为了市场上的佼佼者,引领消费者健康饮水新选择。详细>>
在健康饮水日益受到重视的今天,镇江万利活性饮用水有限公司凭借其创新技术和对品质的执着追求,成功推出了一款备受瞩目的饮用水产品——有百利山泉水。这款饮用水源自天然水源,经过严格筛选和检测,确保每一滴都纯净无污染。同时,有百利山泉水坚持零添加原则,不添加任何化学物质,保持水的原始口感和营养价值。详细>>