洽洽瓜子并不想只卖瓜子

洽洽葵瓜子是热销的产品，洽洽食品又有其它什么名产品呢？经过六年探索，洽洽食品一直在推出新品，却不断在失败，比如撞果仁、果冻、调味品等等。但截至今年季度，其70%以上的收入仍然来自葵瓜子。

新产品不被市场所接受。洽洽食品除了剥离这些业务止损之外，也减少了对新品研发的投入。2016年年度财报显示，洽洽食品的研发人员剩下了25名，较上一年减少了11名。

洽洽食品也不是没有成功过的新品。除了葵瓜子以外，薯片的销售数字是从“其他”一栏中脱颖而出的一个。但这也已经是7年前的事了。

2010年，洽洽食品为了找到新的收入增长点推出过“喀吱脆”薯片。一年后，洽洽食品上市，喀吱脆销售大涨，全年营收近3亿元。

薯片业务成为了洽洽的第二大产品，好景却不长。2012年，“喀吱脆”薯片营收开始连年下滑。到去年，它只占到洽洽食品全年收入的6.11%，约1.48亿元。

更别提这款薯片在中国市场的份额了。薯片市场中，乐事、上好佳、好丽友、可比克、品客、艾比利等品牌已占90%的市场份额。洽洽没能一鼓作气为自家薯片打开一片市场，现在更难了。

另外，从2014年起，洽洽也想学三只松鼠做坚果电商。但到2015年，洽洽食品的天猫旗舰店里又出现了果干、蜜饯、肉脯等新产品。

洽洽瓜子早前积累了口碑。推广新口味的瓜子没那么难。但开发瓜子以外的新品需要与之匹配的销售渠道和营销能力。曾有业内人士指出，洽洽食品的营销团队按照销售瓜子的思路销售其他新品，是导致新品成长低迷的一个原因。