咖啡豆滞销严重影响咖啡机行业发展

    去年的国际咖啡组织（ICO）报告称，2012年新兴市场咖啡消费增长10%，增速创历史最高纪录；欧美等传统市场消费下降10%，这预示着咖啡豆的市场将出现地域分化。这也使得目前的咖啡豆出现了一定的“价格寒冬”现象，尤其是云南目前的云南咖啡种植面积已经突破140万亩，新产季产量预计接近10万吨。云南咖啡种植面积和产量都占到中国咖啡的98%以上。今年咖啡挂果率高，但价格却持续低迷，收购报价预计不会超过15元/公斤，而巴西、哥伦比亚等咖啡出口大国的价格也降至了五年来最低。
    咖啡豆滞销严重影响咖啡机行业发展
    咖啡豆价格的降低令业内人士不断呼吁多喝咖啡，这便使得咖啡机的销量提升。喝咖啡对于人们有利有弊，咖啡的作用有很多，有关研究，黑咖啡有减肥作用，饭后喝杯咖啡还有助于消化；并且咖啡在解酒方面也有着重要的作用；而我们最最熟悉的功能便是可以消除疲劳，醒脑提神的作用；那么咖啡的弊端也有许多，如常喝咖啡的人容易导致骨质疏松，对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。而且高血压患者也应该少喝咖啡或不喝咖啡。
    咖啡的利弊有很多，但为了拯救咖啡行业，已经有很多人开始大量购买咖啡机，咖啡机的销量与以往相比已经多出了百分之三，这也使得咖啡行业有了一定回暖，有关人士称“咖啡豆价格下跌是10年一个周期，如果按照以后的规律，加上如今的人们的支持，定会在短时间内得到回暖”。人们对咖啡行业的支持已经将种植户慢慢的从“寒冷的冬季”拉向温暖的春季。
    在我国的咖啡行业慢慢回暖的同时，西方国家政府也对咖啡种植户伸出了援助之手，也在批量订购咖啡机，疲软的市场也等待着恢复。不过，咖啡豆有着良好的市场适应性，相信在未来的一段时间内定会有良好的转机，到那时，咖啡机市场也将得到更广泛的关注。